jäntelagen

Enkla tips för att ta hand om dig själv

Stress påverkar våra kroppar starkt på många sätt – fysiskt, känslomässigt och mentalt. Vanligtvis är det när man känner att man inte hinner ta det lugnt, som man behöver det som mest! Det är otroligt viktigt med egentid och att prioritera att ta hand om sig själv. Du inte bara förtjänar det, utan du blir
+ Read More

Hälsodokumentärer

Hälsodokumentärer som inspirerar, utbildar och ifrågasätter

Tittar du helst på filmer, dokumentärer eller serier? Att titta på TV är en vana vi allra flesta har och det finns oftast minst en TV i varje hushåll, det är lätt att spendera timmar framför TV´n och sitter vi 2,5 timmar per dag och om vi lever tills vi är 80 år, så innebär
+ Read More

Kaffebomb

Kaffebomb!

Vad är egentligen en kaffebomb/fettkaffe/Bulletproof? (kärt barn har många namn) Du kanske har hört om ”trenden” att tillsätta fett i sitt kaffe, eller du kanske redan har provat? De två vanligaste reaktionerna är att antingen blir folk avskräckta av idén och tycker det låter äckligt, eller så blir de nyfikna och tycker det låter intressant
+ Read More

Maghälsan

Styr Maghälsan din Hälsa? Del 3

I det tredje och sista inlägget i denna serie om maghälsa tar jag upp 14 tips för att reparera och bygga upp din mages hälsa. Min önskan är att år 2015 blir maghälsans år, då vi alla väljer att lägga lite extra tid och energi på vår mage. Det är trots allt i magen vårt
+ Read More

choklad

Egengjord Choklad som lördagsgodis?

Kanske följer du traditionen med lördagsgodis eller så har du lördag varje dag! I vilket fall kanske du vill testa på att göra egen choklad och gotta på i helgen! Så är choklad egentligen bra eller dåligt för oss? Om du tittar på innehållsförteckningen i en vanlig chokladkaka är den tyvärr ganska lång och framförallt
+ Read More

Eterisk Lavendelolja

Eterisk Lavendelolja

Lavendel är en av historiens mest firade och mångsidiga eteriska oljor. Den ångdestilleras av Lavandula angustifolia, en perenn halvbuske med blommande toppar. De gamla grekerna använde lavendel som parfym. Romarna använde det för dess rengörande egenskaper i baden och för att hålla insekter borta. De gamla egyptierna använde lavendel som ingrediens i rökelse och parfym.
+ Read More

benbuljong

Hur gör man benbuljong?

Vad är benbuljong och varför ska man äta det? Buljong är en traditionell mat som dina föräldrar eller mor/farföräldrar säkert brukade göra. Många kulturer runtom världen gör fortfarande buljong regelbundet eftersom det är en otroligt näringsrik och billig mat. Förutom den underbara smaken så är buljong mineralrik och fördelaktigt för både immunförsvar och maghälsa (läs
+ Read More

mugcake

Ugnsbakad mugcake med smak av nypon och hallon

Här kommer ytterligare ett smarrigt frukosttips eftersom just frukost verkar vara något som upplevs svårast att göra glutenfritt, eller helt enkelt bara svårt att tänka utanför boxen med den gamla invanda smörgåsen. Jag inspirerades här av klassikern mugcake som görs i en mugg i mikrovågsugnen, men eftersom jag försöker undvika mikron så bakade jag den
+ Read More

Pepparmynta

Pepparmynta – den favorita eteriska oljan

Pepparmynta är en av mina absoluta favoritoljor och en av de äldsta och mest ansedda örterna som används mot matsmältningsproblem. Forskning visar att pepparmyntsolja som inandas utlöser en känsla av mättnad efter måltider, förbättrar smak- och doftsinnet och förbättrar koncentrationsförmågan och den mentala aktiviteten. Pepparmyntsolja som appliceras utvändigt ger en lindrande, svalkande känsla som kan
+ Read More

Maghälsan

Styr Maghälsan din hälsa? – Del 2

Känner du dig låg på energi och tänker att det är bara så det är, en del av livet, åldrandet etc? Detta kan vara direktrelaterat till din mages hälsa och att bygga upp en hälsosam maghälsa kan vara svaret för att omvandla din hälsa. I inlägg nummer två om maghälsan kommer jag dela med mig
+ Read More