Grundprinciper för hälsa

Grundprinciper för hälsa

I helgen var jag på en intressant föreläsning med Don Tolman ”The wholefood medicine man”. Han har det otroligt viktiga budskapet om Self Care och Self Education. ”Knowledge is your greatest insurance”.  Att vara informerad och påläst är så himla viktigt för att kunna fatta ett medvetet beslut och inte blint lita på studier eller
+ Read More

Grönsakspaj

Grönsakspaj på bovetemjöl

En lättlagad grönsakspaj på bovetemjöl vilket gör den glutenfri och snäll mot magen! Ingredienser för pajbotten: 100 gram Smör 2,5 dl Bovetemjöl 2 msk Sesamfrön Nypa Salt Smält smöret och blanda samman degen, pressa ut i form och förgrädda i ugnen medan du förbereder fyllningen (180 grader). Fyllning: Valfria grönsaker! Mina grönsakspajer varierar beroende på
+ Read More

kombucha

Egen Kombucha!

Äntligen har vi börjat göra vår egen kombucha! Varje vecka köper vi vanligtvis färdig kombucha på marknaden, så nu har vi köpt ett starter-kit så vi enkelt kan komma igång själva! I detta starter-kit ingick 5 liters glasburk, scoby (symbiotic culture of bacteria and yeast), te och socker. Kvalitet är viktigt för att få en hälsosam kombucha,
+ Read More

birthing positions

Hypnobirthing – del 2

Hypnobirtingkursens andra och sista del var lika givande och intressant som den första! Det som stack ut mest var bland annat hur vi påverkas av interventioner och vad de ofta kan leda till, information som inte alltid delas ut. Det som inte framgår när man tackar ja till t.ex en igångsättning är att det ofta innebär
+ Read More

hypnobirthing

Hypnobirthing – del 1

Hypnobirthing är ett sätt att se födsel på, som handlar om att hitta tillbaka till den naturliga födselprocess vi tappat längs vägen. En påminnelse om att föda barn är helt naturligt för oss kvinnor och ha tillit till våra fantastiska kroppar. Istället för att vara rädda och otrygga i våra tankar kring födsel, skapas en
+ Read More

Bananbröd & Pumpabröd

Bananbröd & Pumpabröd

Pumpabröd, Bananbröd & Juicebröd I helgen hade vi inflyttningsbjudning och jag spenderade halva dagen i köket för att förbereda (för vissa kan detta låta jobbigt men för mig är det avslappnande och roligt!). Städning däremot är inte min grej så maken städar och jag fixar mat – win win! Eftersom det är högsommar bjöd vi
+ Read More

naturlig graviditet

Tankar om en naturlig graviditet

Nu är jag i vecka 20 – halvvägs i graviditeten! I alla fall om man räknar med 40 veckor, enligt barnmorskan kan det bli allt mellan 37-43 veckor! Bebisen kommer när den vill! Graviditet är en helt naturlig process och min förhoppning är att följa den processen och lyssna på kroppen så mycket som möjligt,
+ Read More

benbuljong

Benbuljong – naturens multivitamin!

Mat som medicin, även för våra fyrbenta vänner! Benbuljong – naturens multivitamin! Äntligen har benbuljong börjat öka i popularitet och det finns nu bra alternativ att köpa färdiga i affären (t.ex. Scandinavian Organics) för alla som inte vill göra egen. Visste du att alla våra celler i kroppen förnyas och förnyelsetiden för våra celler i
+ Read More

Fruktsorbet

Fruktsorbet på 2 ingredienser

Just nu har vi heta sommardagar här i Australien och något som svalkar riktigt gott är fruktsorbet! Idag är det uppemot 38 heta grader och vad svalkar bättre än dopp i poolen och kall mangosorbet! Det bästa är att det är mangosäsong här nu så det finns mängder med mangos, billiga att köpa men ännu
+ Read More

rödbetssallad

Rödbetssallad

Fräsch och färgstark rödbetssallad som är jättegod! Rödbetor är vackra att titta på och innehåller mycket gottigheter. De är rika på näring och fibrer, motverkar inflammation, blodtryckssänkande, stärker immunförsvaret och förebygger sjukdomar, stödjer kroppens avgiftning genom att rena blodet och levern… med mera! Ingredienser: 400 gram Rödbetor 100 gram Morötter 1/4 Rödlök 1 Äpple 2
+ Read More