Plantbaserad mjölk

Plantbaserad mjölk har ökat i intresse för att ersätta vanlig komjölk. Anledningar till att komjölkskonsumtionen har minskat är bland annat på grund av ökad allergi och känslighet på grund av den minskade kvaliteten på vår mjölk, hälsostatus på korna, mat och medicin som ges till korna och sedan behandlingen som sker med mjölken- pastörisering, homogenisering,
+ Read More

Hur påverkar antibakteriella produkter vår hälsa?

Det var inte alltför längesedan vi inte hade antibakteriella tvåler, handsprit och gel utan sköljde av händerna i vatten. Under 90-talet började antibakteriella handkrämer bli populära och så småningom gick många med en handgel i väskan för att kunna döda bakterier när som. Vi gillar när saker går fort och en handgel som dödar 99,9%
+ Read More

Tufft 20 minuterspass med praktiska rörelser!

Räcker det verkligen att träna i 20 minuter tänker säker många nu, och svaret är absolut, men det beror självklart på vad ditt mål är! Tränar man flera muskelgrupper på en och samma gång och gör övningar som hela kroppen jobbar i så får du garanterat ett svettigt och effektivt pass på en kort tid.
+ Read More

Paleomatlagningskurs

Tidigare denna veckan höll jag en paleomatlagningskurs genom medborgarskolan i Göteborg. Under kurskvällen gick vi igenom begreppet Paleo och vad det innebär att äta en Paleokost och lagade självklart några goda Paleorecept. Deltagarna erhöll varierande kunskaper, vissa hade blivit ”meddragna” av vänner medan andra hade testat Paleokost ett bra tag. Frågorna och diskussionerna varierade och inkluderade
+ Read More

Tar du bättre hand om din bil än din hälsa?

Många tar bättre hand om sin bil än sin hälsa-  betalar för inköpet, fyller på med rätt bränsle, gör regelbundna kontroller, ser efter skicket och en bil kan ersättas eller uppgraderas när som. Om vi då jämför vår kropp med en bil så får vi kroppen gratis när vi föds, bränslet (näringen) vi behöver kommer
+ Read More

Grön Dressing

Dressingar, såser och röror är verkligen ett område som jag inte har koll på! Hur gör man egentligen? Som tur är finns det recept för allt på Google och sedan kan man ändra lite som det passar en själv. Detta är en krämig och god grön dressing som gör gott för både smaklökar och kropp!
+ Read More

Kallbryggt kaffe

Har ni hört talas om kallbryggt kaffe? Det har börjat bli populärt nu som ett hälsosammare alternativ till det traditionella kaffet. Kaffebönan innehåller många bra näringsämnen och antioxidanter som har hälsofördelar om den odlas och hanteras på rätt sätt. Kallbryggt kaffe är perfekt för varma sommardagar men funkar lika bra året om och man kan också värma
+ Read More

Stekt blomkålsris med bacon & ägg

Detta recept på stekt blomkålsris med bacon & ägg är lätt att tillaga och smakar riktigt gott! Blomkål är en grönsak som går att använda på så många sätt! I mos, bröd, pizzabotten, som ris, ugnsrostad – dessa är bara några förslag som denna grönsak gör sig bra på! Blomkål innehåller bland annat mängder av
+ Read More

oljor

Vilken typ av fett ska användas till vad?

Är det någon skillnad på fett och fett? Vi har tidigare nämnt att fett är bra och att det är livsnödvändigt för att vi ska kunna fungera optimalt. Vår hjärna består mestadels av fett, hormonproduktion är beroende av fett, vi får viktiga vitaminer och antioxidanter via fett med mera. Men är allt fett bra? Vi
+ Read More

Bästa bålövningen-plankan!

Plankan är min absoluta favoriten när det gäller övningar för bålen (rygg och mage) och det bästa är att den går att variera enormt! Grundövningen sker på tår och armbågar/underarmar, viktigt att tänka på är att armbågarna ska vara i linje med axlarna, ryggen i rak linje med neutral ryggrad. Stabila axlar så kroppen inte
+ Read More