Kombucha gelégodis

Kombucha gelégodisVår kombucha trivs suveränt och ger oss goda drycker varje vecka och nu även gelégodis! Dessa enkla godisar går att göra med egen kombucha likväl som köpt (juice går också fint). Om du fortfarande är osäker på vad kombucha är så kan du läsa om det här. För att göra gelégodisarna behövs kombucha, vatten, honung, gelatinpulver och salt.

Gelatin och kollagen är suveränt för inte bara maghälsa utan för hela kroppen! Gelatin utvinns ur kollagen som är kroppslig vävnad (hud, ben och senor). Förr fick vi naturligt i oss detta via maten när vi åt varje del av djuret. Idag äter de flesta mest muskelkött och fileér, vilket saknar detta näringsämne. Kollagen är ett protein (”kroppens lim”), som bara finns i djur och människor.

Gelatin kan hjälpa kroppen med:

  • Matintoleranser
  • Allergier
  • Ledvärk
  • Magproblem som uppblåshet, förstoppning, kramper
  • Akne och utslag
  • Torrt och livlöst hår
  • Tand- och munhälsa
  • Naglar
  • Hormonell obalans
  • Stress och sömnproblem
  • Rynkor och bristningar
  • Ångest

Ingredienser till kombucha gelégodis:

2,5 dl Vatten
7,5 dl Kombucha
3-4 Msk Gelatinpulver
1-2 Msk Honung
Nypa Salt

Metod:

1. Värm upp vattnet och gelatinpulvret och vispa samman tills gelatinpulvret löses upp.
2. Låt blandningen svalna innan du häller i kombucha, honung och salt (för att behålla alla enzymer från råa honungen samt de goda bakterierna i kombuchan).
3. Blanda väl, häll sedan upp i formar och ställ in i kylen för att svalna.

 

Leave a Reply

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *